La bodega La Terraza con vistas al estanque de agua termal en el centro de Bagno Vignoni es el punto de encuentro para todos los amantes de la buena bebida, un rincón especial donde se puede disfrutar de vasos de buen vino perfumado cuidadosamente seleccionados por nuestro sommelier. La carta de vinos de la bodega La Terrazza cuenta con una amplia gama de botellas a elegir entre una cuidada selección de los productores de vino más famosos de Val d'Orcia, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y una selección de los productores de vino más conocidos de Italia. Sentado en las mesas de la bodega La Terrazza, los huéspedes podrán disfrutar de un delicioso refrigerio eligiendo entre los embutidos y quesos locales, ensaladas enriquecidos con semillas y legumbres, ensaladas de tradición toscana, como la Panzanella o ensaladas farro, frescas ensaladas de pescado, anchoas con salsa verde italiana, sopa ribollita, sopa de garbanzos y crema de calabaza amarilla. El bienestar es la felicidad que llega a todo el mundo a través de un viaje interior, donde se implica el cuerpo y la mente. Bagno Vignoni y sus baños termales ha sido un lugar desde la antigüedad para rejuvenecerse a uno mismo. La naturaleza virgen que rodea a este pueblo y las aguas termales naturales son el contexto en el que nací y me pareció el centro de bienestar, a ofrecer a cada persona que se encuentre aquí un lugar donde se pueda iniciar y concluir su camino en la búsqueda del bienestar a través de los simples placeres que durante miles de años han animado el cuerpo y la mente.